安全

Security

  • 蔬菜
  • 肉類(lèi)
  • 禽蛋類(lèi)
  • 米面糧油
  • 牛奶
  • 干副、調味品
  • [L1]

    蔬菜

    2023-02-28

    市場(chǎng)價(jià): 0.00

    價(jià)格: 0.00

  • [L2]

    2023-02-28

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  • [L3]

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    市場(chǎng)價(jià): 0.00

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  • [L4]

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  • [L5]

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    市場(chǎng)價(jià): 0.00

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  • [L6]

    調味

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嚴選品牌供應商

蔬菜基地直供

基地環(huán)境

       兩常規一抽查的食品安全檢測措施確保風(fēng)險降到最低——所有蔬菜均在采購時(shí)經(jīng)過(guò)雙福市場(chǎng)監管局(食藥監)快檢室檢測,運送至分撿場(chǎng)地后,由公司專(zhuān)業(yè)檢測人員和檢測設備檢測——公司共有持證的高級食品安全管理師 5 名,中高級食品檢測員 6 名。專(zhuān)業(yè)檢測設備10 余臺。公司不定期送食材至第三方專(zhuān)業(yè)機構抽檢(慢檢)。

       自有車(chē)輛 10 余輛,合作物流可調動(dòng)運力超過(guò)百輛。根據產(chǎn)品形態(tài)和客戶(hù)要求采取對應車(chē)輛運輸——干副糧油常溫運輸,菜肉等鮮貨物資全程冷鏈運輸。

      肉類(lèi)食材從屠宰到送到客戶(hù)處,不超過(guò) 8 小時(shí)。

三重檢測

確保安全

Process safety

全過(guò)程

數字化跟蹤

      公司有專(zhuān)業(yè)的供應鏈管理系統,具有完善的溯源體系。公司每年購買(mǎi)食品安全責任險,今年保額為2億3千萬(wàn)元,經(jīng)營(yíng)十一年以來(lái)從未觸發(fā)。

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